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奇虎体育:林占熺:中國發展草產業正當其時

2016-04-26 10:29

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中國草產業發展前景如何?發展的突破口在哪里?近日,國家菌草工程技術研究中心首席科學家林占熺接受新華網專訪,暢談中國草產業發展。

林占熺教授不久前剛從陜西省延安市考察回來,據其介紹,延安從2013年開始菌草引進試種,截至到2015年年底,種植范圍已經覆蓋到13個縣區,種植面積達3000多畝。2014年,延安在包扶的低收入村洛川縣朱牛鄉進行試種,當年畝產達20噸。

他算了一筆賬:一畝20噸的菌草可以養20頭羊,每頭羊可以收入1000元,那么,一畝菌草帶來的收益就是2萬元。在一直以來都以蘋果為第一支柱產業的延安,如今正計劃將菌草產業發展成為第二支柱產業。下一步,延安市將著力推廣“公司+基地+農戶”的模式,推動菌草產業鏈發展,今年計劃種植1萬畝,五年內力爭達到8-10萬畝。

延安只是菌草發展圖譜中的一個小片段,菌草的發展有更大的前景和目標。

“產業化是菌草發展的突破口。從今年開始,菌草將開始規?;?、產業化種植之路。據不完全統計,2016年全國將有30萬畝的種植面積?!繃終紵綾硎?。

長期以來,人們把包括菌草在內的草單純地看作是家畜的天然飼料,看不到草和各類共生資源綜合開發的優化效益,而把草作為一個產業來發展的理念,是上世紀八十年代我國著名科學家錢學森提出的。1984年,錢學森在世界上第一次提出了知識密集型沙產業、草產業理論并得到有關專家的認可。

作為一種適宜在熱帶、亞熱帶、溫帶生長和人工栽培的高產優質草,菌草在1983年開始種植,開始是作為我國食藥用菌培養基原料。經過30多年的發展,這一技術創新不僅從根本上解決了傳統菌業生產中日益的突出“菌林矛盾”和“菌糧矛盾”,并不斷衍生應用領域,在精準扶貧、生態治理、農業轉型方面日益顯示出其巨大潛力,并催生了“菌草業”這一新興特色產業。

公開的數據顯示,我國擁有超過六十億畝的草原、灘地,同時還包括了十億畝的沙地,專家指出,這些豐富的資源可以形成技術含量多樣化的產業資源。而這一觀點也在《中國草產業發展報告》中的數據中得到印證:目前我國人工種草面積達2.8億畝,年理論產草4500萬噸;已形成自產自用型、生態功能型、商品生產型三類飼草種植加工業;全國登記統計的草產品加工企業已有300多家,分布在21個省區,主要集中于北方的甘肅、內蒙古、黑龍江、吉林、寧夏、河南、河北等地。

林占熺介紹說,2013年以來,他的團隊在我國四大沙塵暴發源地之一的內蒙古阿拉善烏蘭布和沙漠開展種植菌草防沙治沙試驗示范,經歷嚴酷的風沙考驗,100天后流動沙地被全部固住。有關專家連續三年對項目進行現場查定,認為菌草固沙作用良好,為黃河流域生態治理開辟了新的途徑。今年,國家菌草工程技術研究中心正和延安大學合作,在南泥灣試種46畝菌草,并創新性地將菌草和光伏結合起來,太陽能板架在菌草上面,既可以發電,也可以為板下的菌草提供太陽能,冬季還可建羊舍,一個溫棚起到多個作用,生產出來的菌草用來喂羊,構建立體循環農業的新模式。

“沙固住了,草也長起來了??梢運?,中國草產業發展正當其時?!繃終紵綾硎?,草產業的發展不僅能為我國解決人口不斷增長的物質需求提供相應的產品和副產品,而且在更深層次上,對于保障糧食安全、促進農業轉型、優化食物結構等方面都具有重要意義。


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